Рев'ю від Ольга Яцків-Черленюк
НазадРев'ю - це відмінний спосіб розповісти свою думку і допомогти іншим користувачам вибрати правильну книгу. Чому б не розповісти що Ви думаєте, просто написавши рев'ю?
"The Soup Book - рецепти, варті своїх грошей"
Лише сьогодні отримала книжку, тому ще не готувала за рецептами, але хочу залишити відгук.
Рецепти тут різноманітні, розбиті за порами року, а в межах однієї пори впорядковані за інгредієнтами. Перед безпосередньо рецептами авторка цілий розділ присвячує кулінарним технікам, які потім знадобляться для приготування. Наприклад, описує, як приготувати овочевий, рибний, курячий бульйон для супа, як нарізати овочі, зелень, врятувати зіпсований суп (якщо він загустий, зарідкий тощо). А вкінці є розділ з рецептами хліба, який ви можете самостійно спекти.
З плюсів - дуже багато рецептів, проглянула деякі, вони прості, але дуже апетитні. Тут навіть є борщ) Мабуть, ближчим часом в моєї сім'ї супи будуть щодня.
З мінусів - хотілося б більше фото до рецептів. Бо може бути рецепт фото, а далі 5 рецептів підряд без ілюстрацій. Так важко зрозуміти, що ж маєш отримати на виході.
Також, на мій превеликий жаль, книжка приїхала з незначним пошкодженням - в кутику зім'яті сторінки.
