Серія Recherches et applications — це серія наукових журналів з методики викладання французької мови. Ці журнали доповнюють добре відоме всім викладачам французької мови видання Le français dans le monde. Журнали серії Recherches et applications видаються раз на семестр. Вони пропонують 200 сторінок теоретичних і практичних порад у галузі викладання французької мови.
Журнали серії Recherches et applications зачіпають різноманітні теми, які не можуть не зацікавити викладачів французької мови. Наприклад, «Ігри та мова»; «Граматика під час викладання французької мови»; «Усне мовлення: від корективної фонетики до дидактики мови»; «Оцінювання знань під час викладання французької мови» тощо.
Кожен номер журналів Recherches et applications представляє статті, які присвячені одній конкретній тематиці й написані викладачами закладів вищої освіти різних країн, що спеціалізуються в галузі лінгвістики, педагогіки й методики викладання французької мови.