Дізнайтеся про походження, традиції та використання щоденних продуктів, що подаються на наших тарілках, від солі до суші, від рису до равіолі.
Справжнє свято їжі у всіх її формах, книга "The Food Book" простежує пошуки людиною засобів до існування через історії окремих інгредієнтів. Вона досліджує наші тисячолітні стосунки з майже 200 продуктами харчування - від горіхів і насіння до локшини та м'яса - за допомогою розкішних ілюстрацій та історій з усього світу.
Їжа є наріжним каменем повсякденного життя, культури і навіть релігії. Такі основні продукти, як хліб, квасоля та зернові культури, є частиною нашої кулінарної історії і використовуються в різних куточках світу.
Ця захоплююча книга охоплює:
- Усі групи продуктів харчування, включаючи горіхи та зернові, фрукти та овочі, м'ясо та рибу, трави та спеції.
- Інформацію про кожен аспект походження, історію та місце продуктів харчування у світовій кухні.
- Фотографії, що демонструють культурно та історично цікаві продукти харчування та способи їх використання.
Наповнена чудовими зображеннями, що створюють свято для очей, та історіями, які дивують і захоплюють, ця книга є справжнім святом для гурманів, глобальним шведським столом, наповненим незабутніми історіями та фактами, що дивують.

