Остаточне зібрання 200 найкращих рецептів Квоклін Вана, розроблених за все його життя на кухнях китайських ресторанів.
У The Complete Chinese Takeout Cookbook Квоклін пропонує 200 своїх найпопулярніших рецептів, починаючи із салату з хрусткої качки, солодких реберець барбекю, вегетаріанського супу з вонтонів та ролів з млинців, закінчуючи швидким спеціальним смаженим рисом, спрінг-ролами та гостро-кислим супом. Крім того, у книзі 50 абсолютно нових і смачних рецептів, які ви більше ніде не знайдете.
З простими покроковими інструкціями та безпомилковими порадами Квокліна, ця всеосяжна колекція класичних рецептів - найкраща китайська кулінарна книга.

