Експертний посібник з приготування та вживання СПРАВЖНІХ скандинавських ВІДКРИТИХ БУТЕРБРОДІВ.
АБСОЛЮТНО НОВА КНИГА від популярного скандинавського фуд-автора та власниці ScandiKitchen Café & Deli в Лондоні - БРОНТЕ АУРЕЛЛ.
Відкрийте для себе КОРИСТЬ ПІВНІЧНОЇ КУХНІ з цією апетитною колекцією рецептів.
ДІЗНАЙТЕСЯ СЕКРЕТ приготування найсмачніших відкритих бутербродів і з легкістю готуйте вдома легкий і корисний обід або перекус.
Це незамінний практичний посібник дасть вам усе необхідне, щоб створювати ідеальні відкриті бутерброди, і надихне на пошук нових і смачних поєднань для домашньої кухні. Глави розділені на розділи "Риба", "М'ясні нарізки", "Вегетаріанські", "Солодкі та сирні", а також "Хліб, гарніри та топінги". Серед рецептів - оселедець, Скагенрьора, датські фрикадельки, запечена свинина, буряк з яйцем, грибний паштет і блакитний сир з імбиром, і це лише деякі з них.
Також у книжці представлено коротку історію скандинавських відкритих бутербродів, а також цінні поради та рекомендації, які допоможуть вам успішно готувати їх самостійно.
