Рецепти з Венеції - це кулінарне дослідження цього улюбленого італійського міста.
Команда чоловіка і дружини Джанкарло і Кеті Калдезі уникає туристів, черпаючи натхнення в менш очевидних місцях чарівного італійського міста, щоб знайти найсмачніші та найавтентичніші рецепти.
Спробуйте гарячі полпетте (солоні свинячі котлети) або сарде в саорі (мариновані сардини) з келихом вина в компанії друзів. Традиційна венеціанська паста біголі, що подається з смачним соусом зі свіжої риби, — це фірмове блюдо, яке ви будете готувати знову і знову. А солодкі фрітелле, смажені пончики з заварним кремом, неодмінно стануть миттєвим хітом.
На тлі фотографій міста, що захоплюють дух, та анекдотів Кеті про їхні мандрівки, Рецепти з Венеції - це чудова кулінарна книжка та пам'ятний подарунок, що перенесе вас в Італію з кожною перегорнутою сторінкою.

