Оформити замовлення 
Рецепти з Сицилії - це кулінарне дослідження цього улюбленого італійського острова.
Приєднуйтесь до команди чоловіка та дружини Джанкарло та Кеті Калдезі, які вирушають на острів Сицилія, щоб познайомитися з його різноманітною кухнею за допомогою більш ніж 90 смачних рецептів.
Починаючи зі столиці, Палермо, пара стикається із захопливою вуличною їжею, що містить смачні аранчіні (рисові кульки з м'ясним соусом і сиром) та сфінчіоне, товсту сицилійську піцу з помідорами, цибулею, анчоусами та сиром качокавалло. У Ното мигдаль входить до складу деяких італійських десертів, що запам'ятовуються найбільше, включно з класичним семіфреддо та свіжою мигдалевою гранітою (подається зі свіжою бріошшю для вмочування). Жодна сицилійська книжка не буде повною без Pasta Alla Norma (пасти з помідорами та баклажанами) і класичних солодких ласощів Каннолі з начинкою з рикоти.
На тлі фотографій островів, що захоплюють дух, та анекдотів Кеті про їхні подорожі, Рецепти з Сицилії - це приголомшлива кулінарна книжка та візуальний бенкет одного з найдивовижніших напрямків Італії.
