Познайомтеся з яскравою, схильною до глобального впливу та дуже впливовою культурою харчування Португалії, приготувавши понад 550 класичних і сучасних рецептів від визнаного шеф-кухаря Леандро Каррейри
Завдячуючи різноманітній кухні й гостроцікавій кулінарній історії, Португалія є одним із головних туристичних напрямків для шанувальників їжі в усьому світі. Portugal: The Cookbook зібрані страви з кожного регіону країни, включно зі стравами з риби та молюсків з узбережжя Алгарве, ситними тушкованими стравами з долини Дору, а також знаменитою й улюбленою випічкою Лісабона. Визнаний шеф-кухар Леандро Каррейра підготував понад 550 традиційних рецептів для домашніх кухарів, які втілюють у собі всю широту й різноманітність кухні Португалії - країни, чий величезний кулінарний вплив поширився далеко за її межі.
