Книга Pizza Night

Досліджуйте смачний світ піци з цією цікавою кулінарною книгою. Дебора Калопер пропонує понад 60 неймовірних рецептів, від неаполітанської класики та пирогів у глибокому посуді до солодкої та смаженої піци.

Почніть вечірку з Сопресси з оливковою паніровкою або Піццети Фрітте. Нагодуйте всю сім'ю улюбленими стравами, такими як "Пепероні", "Маргарита" або "Гавайська". Експериментуйте з новими поєднаннями піци, такими як Кімчі Гочуджан або Персик з козячим сиром, Радиккіо та цукатами з волоських горіхів. Скуштуйте "Красуню" по-детройтськи або "Чиказький вегетаріанський пиріг", а завершіть вечір бананово-нутеллєвою кальцоне з маскарпоне.

Піца для будь-якого вечора - чи ви готуєте піцу з друзями, чи маєте побачення, де хочете справити враження, чи хочете згорнутися калачиком на дивані з кальцоне для одного - у цій книжці є тонка піца, товста піца, піца фокачча, солодка піца та найкращі з кузенів піци. Тож дістаньте сир і начинку та приготуйтеся до чудового проведення часу.