Оформити замовлення 
Зробіть рецепт кілька разів, і він стане звичним. Робіть його багато разів, і він стане домашнім.
У своїй довгоочікуваній новій книжці Йотам Оттоленгі пропонує свій наснажливий підхід до приготування комфортної їжі, орієнтований на смак, і пропонує нові класичні страви зі смаком дому.
Смажене курча та інші запіканки є сусідами з яскравими каррі та тушкованим м'ясом. Миска пасти перетворюється на карамелізований цибулевий орек'єте з фундуком і хрусткою шавлією, суп, що зігріває, - на сирний суп із савойською капустою та каволо-неро, а тарілка пюре - на часникову картоплю алігот із цибулею-порей і чебрецем.
Переплітаючи спогади про дитинство і подорожі з більш ніж 100 чарівними рецептами, Ottolenghi COMFORT - це свято їжі та дому - зв'язків, які ми створюємо, готуючи, і передаємо з покоління в покоління.
Це комфортна їжа в стилі Оттоленгі.
