Книга Jamie's Italy

«Блискуче, неймовірно! Найкраще, що є в італійській кухні… справжній натхненний кулінарний курс, який навчить усьому — від ідеальної пасти до досконалих морепродуктів.» — Daily Mail

«Є лише один Джеймі Олівер. Його однаково захопливо як дивитися, так і готувати за його рецептами.» — Делія Сміт

Jamie’s Italy — це кулінарна подорож Італією разом із Джеймі Олівером, сповнена смаку, сонця й натхнення.

Відтоді як Джеймі працював у знаменитому River Café разом із Рут Роджерс та Роуз Грей, він закохався в італійську кухню назавжди. Минуло понад десять років, а Італія й досі впливає на його стиль, його уявлення про просту, чесну, смачну їжу.
У Jamie’s Italy він вирушає у гастрономічну мандрівку країною, віддаючи шану класичним стравам кожного регіону й водночас відкриваючи для себе нові ідеї, які варто привезти додому. Результат — захоплива збірка італійських рецептів, старих і сучасних, завдяки яким дух Італії оживає на будь-якій кухні.

На сторінках книги — уся магія середземноморських смаків, зібраних у неповторному стилі Джеймі: від прошуто до пармезану, від панетоне до панцанели. Jamie’s Italy переносить вас у серце Італії — або ж, навпаки, приносить частинку Італії прямо до вашого дому.