Переосмисліть класичні італо-американські страви за допомогою понад 80 креативних нових рецептів від автора «Danny Loves Pasta» Денні Фрімена.
Автор та експерт із пасти Денні Фрімен відомий своїм веселим і яскравим підходом до кулінарії. Його перша книга «Danny Loves Pasta» зробила домашню пасту доступною для кожного. У своїй другій книзі «Italianish» він розширює горизонти й охоплює весь спектр італо-американської кухні, пропонуючи понад 80 унікальних і простих інтерпретацій класичних рецептів.
Якщо ви любите лазанью, але не маєте часу готувати її з нуля, спробуйте знаменитий суп-лазанью від Денні. Якщо вам подобається поєднання томатів, базиліку та моцарели в салаті капрезе, спробуйте сендвіч зі стейком «Капрезе» та італійським соусом сальса верде. А для любителів традиційних канолі шоколадний чізкейк-канолі без випікання гарантовано стане новим фаворитом.
Книга розроблена так, щоб нею було максимально просто користуватися: вона має покажчик, який розподіляє рецепти за часом їх приготування. Від швидких перекусок до страв для особливих подій (і всього, що між ними) — ці веселі рецепти підійдуть абсолютно всім і на будь-який день тижня.

