Книга Ginger Pig Christmas Cook Book

"Це цуценя не лише на Різдво... Це також книга, яку варто взяти до рук будь-якого зимового вечора, коли вам захочеться смачненького", - Тоні Тербулл, "Найкращі кулінарні книги 2023 року", Times
"Ця книга стоїть поряд з індичкою, чіполатами та фаршированою картоплею як найнеобхідніша на Різдво." - Том Паркер Боулз

У цій книзі від відзначених нагородами м'ясників Ginger Pig ви знайдете всі рецепти, необхідні для найважливішої трапези року, а також для всіх інших святкових зустрічей. Окрім смачних страв, у книзі ви знайдете безліч корисних порад - від того, як нафарширувати птаха, до мистецтва складання святкової сирної дошки.

"Як би ми не любили, але Різдво - це не лише свято домашньої птиці, тому, хоча в цій книзі є рецепти індички та гуски, ми включили багато альтернативних страв, таких як фарширована порчетта, яловичі реберця або стейки із селери. Оскільки сім'ї та друзі збираються разом до і після великого дня, ми включили ідеї для сніданків, обідів, вечерь, канапе і пудингів на дні між Різдвом і Новим роком, а також поради щодо алкогольних і безалкогольних напоїв. Для самої новорічної ночі обирайте між нашими рецептами для офіційної вечері або більш невимушеної зустрічі", - Тім Вілсон, засновник Ginger Pig

Наповнена рецептами для будь-якого Різдва, незалежно від того, чи годуєте ви натовп, чи готуєте лише для кількох, ця книга є ідеальним кулінарним путівником для розкішного Різдва без стресу.