Книга Gennaro's Italian Family Favourites

Дженнаро показує, що хороша сімейна кухня не обов'язково має бути складною. Якщо ви шукаєте суп, салат, швидку страву з макаронів, повільно приготований недільний обід або щось для особливого випадку, у цій книзі є рецепти для вас.

Такі повсякденні страви, як макарони Трофі зі стручковою квасолею та базиліком, пельмені з рікоттою та салат з буряка, сусідять з такими стравами для особливих випадків, як каре ягняти з артишоками, смажене курча з лимоном і зеленню та равіолі по-домашньому.

У книзі є страви для будь-якого віку, багато рецептів для дітей, включаючи піцу та прості страви з макаронів, а також безліч ідей, як залучити дітей до приготування їжі. Чудові десерти, такі як літнє фруктове желе, кавове безе та смачна дрібничка, а також традиційні італійські консерви, такі як консервовані персики та маленькі перчики з начинкою, роблять цю книгу неперевершеною.