Книга Firepit Feasts: Adventurous Recipes for Live-Fire Cooking

Виведіть приготування їжі на свіжому повітрі на новий рівень за допомогою цієї біблії від експерта з приготування їжі на вогнищі.

Ніщо не може зрівнятися з приготуванням їжі на відкритому вогні. Вогонь наповнює інгредієнти власним унікальним смаком, підносячи все - від хот-дога і свіжих фруктів до ситного рагу з елементами диму і вугілля. А приготування на вогнищі ще більше спрощує процес приготування їжі на живому вогні. У книзі "Firepit Feast" Діана Єн ділиться 75 доступними та унікальними рецептами, сповненими смаку, які допоможуть вам максимально використати піч на подвір'ї або багаття в кемпінгу, зокрема:
* Лосось з подрібненими оливками та помідорами
* Кльоцки з грибами на місо-маслі
* Сатай з куркою та гливами
* Кюрі з гарячим шоколадом
* Японська солодка картопля з маслом чилі
* І багато іншого!

Діана Єн показує, що приготування їжі на вогнищі - це набагато більше, ніж просто зефір - хоча, так, вона включає в себе інструкції для смачного, приємного для натовпу розміїття теж.