Книга Easy Vegan Bible

Проста, зрозуміла і смачна - "Easy Vegan Bible" - це ідеальний посібник для приготування страв на рослинній основі, в якому ви знайдете 200 нових рецептів від авторки бестселерів Кеті Бескоу.

Проста у підготовці, швидка у приготуванні та з використанням легкодоступних інгредієнтів, ця книга є настільною не лише для нових та досвідчених веганів, але й для домашніх кулінарів, які шукають легкі способи ввести страви на рослинній основі на свою кухню. Сучасний світ веганської кулінарії часто може бути заплутаним, але з переліком найнеобхідніших продуктів, які можна легко знайти в магазині, корисним кухонним обладнанням, детальною інформацією про найпоширеніші веганські заміни та зрозумілими поясненнями популярних веганських інгредієнтів (таких як джекфрут і шовковистий тофу) ви зможете готувати смачні страви щоразу, коли відчуватимете голод.

Чітко промарковані рецепти на 15 хвилин, 30 хвилин, з 5 інгредієнтів або в одній каструлі задовольнять будь-яке бажання. Від французьких тостів на сніданок або тостів з нутом і песто на обід, до панзанелли на вечерю або яскравого весняного різотто від Кеті - у нас є рецепти для кожного прийому їжі. Є навіть рецепти для особливих випадків, наприклад, різдвяний каштановий касуле, п'янкий літній пунш для довгих теплих вечорів, а також ситні солодкі ласощі, такі як ревінь з апельсиновим крамлетом або липкий ірисковий оладок. Це смачна, легка їжа від експерта з веганської кулінарії - і єдина кулінарна книга на рослинній основі, яка вам коли-небудь знадобиться.