Оформити замовлення 
Дебютна кулінарна книжка від Афіни Кальдерон, авторки EyeSwoon, містить 100 сезонних рецептів страв, таких самих прекрасних на вигляд, як і на смак.
У Cook Beautiful Афіна розкриває секрети приготування та подачі незабутніх страв. Як голос і куратор EyeSwoon - онлайн-платформи про їжу, заходи, моду та дизайн інтер'єру - Афіна готує разом із кращими шеф-кухарями, влаштовує неймовірні вечері та створює чудові сервірування, наголошуючи на важливості балансу між візуальною подачею та насиченим смаком кожної страви. У своїй першій книзі вона нарешті ділиться з нами тим, як досягти її бездоганного, але доступного стилю кулінарії.
До видання увійшли 100 рецептів із покроковими інструкціями - від підготовки до сервірування: від художньої подачі салату з персиком і буратою до ідеального просмажування стейка. Серед рецептів - коржик на грилі з цукіні та песто з дикого часнику і фісташок, запечені баклажани із затаром і заправкою з йогурту і тахіні, мецці рігатоні з радіккіо і гуанчале, тушкована свинина з гарбузом і гремолатою з волоських горіхів, кекс Бандт із червоним апельсином та глазур'ю з апельсиновим бітером - і багато іншого. Книгу організовано за сезонами, і кожен розділ завершується натхненним природою сервіруванням столу, доповненим порадами з декору та організації заходів.
Cook Beautiful - це місце зустрічі дизайну та їжі, традиційної кулінарії та стилістики, де домашні кухарі стають справжніми майстрами. Це вишукані страви для друзів і сім'ї, супроводжувані порадами, які надихнуть вас на створення візуально виняткових і по-справжньому смачних кулінарних шедеврів.
