Книга Butter

СЕНСАЦІЙНИЙ БЕСТСЕЛЕР НОМЕР ОДИН ЗА ВЕРСІЄЮ SUNDAY TIMES
ПЕРЕМОЖЕЦЬ КНИГИ РОКУ ЗА ВЕРСІЄЮ WATERSTONES 2024
НОМІНАНТ БРИТАНСЬКОЇ КНИЖКОВОЇ ПРЕМІЇ ЗА ДЕБЮТНИЙ РОМАН 2025 РОКУ
ВИБІР КНИЖКОВОГО КЛУБУ BBC BETWEEN COVERS

"Повноцінне задоволення, відзначене мішленівськими зірками" - THE SUNDAY TIMES
"Культовий феномен" - iNEWS
"Штурмом захопив літературний світ" - BBC
"Вбивчий японський роман" - THE TIMES
"Я був приклеєний до "Масло""- Найджел Слейтер

Культовий японський бестселер про кухарку-гурманку і серійну вбивцю та журналіста, який має намір розкрити її справу, натхненний реальною історією, у перекладі Поллі Бартон.

Є дві речі, які я просто не можу терпіти: феміністок і маргарин.

Кухарка-гурманка Манако Кадзі сидить у токійській в'язниці за звинуваченням у серійних убивствах самотніх бізнесменів, яких вона, як кажуть, спокусила своєю смачною домашньою кухнею. Справа захопила всю країну, але Кадзі відмовляється спілкуватися з пресою і не приймає відвідувачів. Доти, доки журналістка Ріка Мачіда не написала листа з проханням дати рецепт тушкованої яловичини, і Кадзі не втрималася та відповіла.

Ріка, єдина жінка в редакції, працює допізна, рідко готуючи щось більше, ніж рамен. Візити між нею та сталевою Кадзі стають схожими на кулінарний майстер-клас, а не на журналістське розслідування. Ріка сподівається, що цей гастрономічний обмін допоможе їй пом'якшити Кадзі, але здається, що це вона сама змінюється. З кожним з'їденим шматком їжі в її тілі щось прокидається, можливо, у них з Кадзі більше спільного, ніж вона колись думала?

Натхненний реальною справою засудженої шахрайки та серійної вбивці "Вбивці Конкацу", "Масло" Асако Юдзукі - це яскраве, тривожне дослідження мізогінії, одержимості, романтики та трансгресивних задоволень від їжі в Японії.

Номінант премії CWA Crime Fiction in Translation Dagger Award 2025
"Не зовсім зрозуміло, чи читати роман, чи з'їдати його" - OBSERVER
"Читачі по всьому світу виявляються абсолютно захопленими" - DAILY MAIL
"Ви миттєво захочете рис, вершкове масло та соєвий соус" - STYLIST
"Амбітний і тривожний" - GUARDIAN