Книга Burgers: 60 Tasty Recipes for Perfect Patties, from Beef to Bean

Відкрийте для себе нескінченний вибір бургерів, як м'ясних, так і рослинних, у цій захоплюючій колекції найпопулярнішої у світі страви фаст-фуда.

Неважливо, чи хочете ви найбільшу, найм'яснішу вежу, чи легку та смачну веганську страву зі свіжими поживними соусами - знайдіть свою ідеальну котлету прямо тут, на цих сторінках. Подавайте простіші рецепти для сімейних вечерь у вихідні дні, тонкі слайдери ідеально підходять для розваги друзів, а найкращим рецептом для гурманів ви можете скористатися, щоб привернути увагу когось особливого. Тут ви знайдете бургер на будь-який випадок, смак, бажання та дієтичні вимоги. Відійдіть від стандартної начинки з сиру та бекону і спробуйте різноманітні нові смаки та начинки.Серед апетитних рецептів, які ви знайдете в цій книзі, - класичні ресторанні бургери з беконом, сиром та солоними огірками; мексиканські бургери з домашнім гуакамоле та сальсою зі свіжих томатів; бургери з бараниною та фетою з домашнім цацикі; бургери з коренеплодів зі свіжим гуакамоле; слайдери зі свининою та карамелізованими яблуками; а також яловичі слайдери з перлинкою моцарели в міні-чіабатті.