Книга At Nonna's Table: One Italian Family's Recipes, Shared with Love

Рецепти та історії з бабусиного столу.

"Читання At Nonna's Table викликало в мене величезну посмішку. Кожен рецепт викликає апетит і легко готується, а історії такі теплі - це книга, до якої ви повертатиметеся щоразу, коли сумуватимете за обіймами своєї родини". - Вікі Беннісон

"Книжка, написана з любов'ю: сповнена ностальгії, затишних рецептів для дорогих людей і розповідей про життєвий устрій, який інакше швидко б канув у лету". - Еміко Девіс

Пориньте в атмосферу теплої та гостинної кухні Нонни Лівії з кулінарною книгою Паоли Баккья At Nonna's Table.

Натхненна улюбленими рецептами своєї мами Лівії, Паола представляє 60 смачних страв, які уособлюють найкращі традиції домашньої італійської кухні. Від супів і закусок до основних страв, гарнірів, десертів, а також солінь і варень - ця книга стане справжньою знахідкою як для шанувальників класичних рецептів, так і для любителів сучасних варіацій.

Книга супроводжується чудовими фотографіями кожної страви, підкреслюючи свіжість інгредієнтів, насиченість смаків і простоту приготування, за які так цінують італійську кухню. Від ситної "Peperonata con melanzane e pomodori" (рагу з баклажанів і томатів) і святкового "Pollo Ripieno" (фаршированої курки) до ніжного "Torta arancia e cocco con albicocche" (апельсинового пирога з абрикосами) - кожен рецепт доповнено душевними історіями з дитинства Паоли і життя її мами.

Будь ви досвідчений кулінар або новачок, At Nonna's Table стане вашим провідником у світ затишку, любові та радості італійської сімейної кухні - прямо у вас вдома.