Від Сари Кіффер — улюбленої пекарки, авторки бестселерів 100 Cookies і Baking for the Holidays, а також популярного Vanilla Bean Blog, — 100 рецептів ідеального початку дня.
Сотня ранкових смаколиків, що подарують посмішку з самого ранку: ці проєкти з випічки порадують за сніданком у колі родини, на недільному бранчі чи шкільному ярмарку, на роботі або на футбольному тренуванні. Що б ви не полюбляли з ранковою кавою чи чаєм — солодке чи солоне, здобне чи листкове, щойно з плити чи «на виніс», — тут знайдеться рецепт: від кавових тортів до булочок, пончиків, сконів, швидких хлібів, кишів і цілої гами мафінів!
Книга містить понад 120 надихаючих світлин, включно з покроковими інструкціями для тіста та формування, порадами щодо підготовки з вечора та випікання зранку. 100 Morning Treats — справжня знахідка для всіх, хто любить пекти, і must-have для фанатів 100 Cookies та креативних рецептів Сари.
АВТОРКА З ІМЕНЕМ: Сара Кіффер — блогерка The Vanilla Bean Blog, володарка премії Saveur у категорії «Найкращий блог про випічку та десерти». Її техніка «pan-banging» печива стала вірусною на сайті The New York Times. Авторка трьох кулінарних книг, Сара представлена в Food52, The Today Show, Mashable, The Kitchn, America's Test Kitchen, Huffington Post та інших. Вона також має міжнародну аудиторію, співпрацюючи з брендами на кшталт Le Creuset, Betty Crocker, Lodge, Mauviel 1830, Nordicware, Icelandic Provisions, Valrhona, Kerrygold тощо.
СМАЧНИЙ УСПІХ: Понад 130 000 проданих примірників 100 Cookies доводять успіх, а Baking for the Holidays здобула любов пекарів по всій країні. 100 Morning Treats повертається до цілорічної випічки з доступними, надійними та смачними рецептами. Відгуки про попередні книги Сари:
100 Cookies:
«Сара Кіффер прославилася своїм «pan-banging» печивом — великим, шоколадним, з хвилястою текстурою, мов піщані береги. У книзі ціла глава присвячена такій громовій випічці. Чудовий виклик на зиму». — The Boston Globe
«Книга Кіффер — для справжніх пекарів, але водночас зовсім не претензійна. Є печиво на щодень і складніші рецепти — на кшталт пальм'є або десертів з кулінарним пальником». — Food & Wine
Baking for the Holidays:
«У цій життєрадісній добірці Кіффер, авторка The Vanilla Bean Blog, ділиться десятками солодких рецептів для свят. Обов’язкова книга для шанувальників святкової випічки». — Publishers Weekly
САРА — МАЙСТРИНЯ РАНКОВОЇ ВИПІЧКИ: Свою кар’єру Сара починала з приготування ранкових смаколиків у кав’ярнях. Її перша книга The Vanilla Bean Baking Book містила цілий розділ про ранкову випічку — і його дуже полюбили. Цю книгу давно чекали — і нарешті вона тут!
ЧУДОВИЙ ПОДАРУНОК: З простими рецептами, що підходять усім, ця книга — ідеальний подарунок до дня народження, Дня закоханих, Великодня, новосілля тощо. Скомплектуйте її з 100 Cookies та Baking for the Holidays, щоб створити чарівний набір для щасливого пекаря.
Ідеально для:
- Домашніх пекарів будь-якого рівня
- Фанатів блогу, Instagram і книг Сари Кіффер
- Власників Dorie’s Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes або Pastry Love
- «Жайворонків», які люблять пекти зранку
- Покупців, які шукають подарунок для господарів, пекарів або поціновувачів сніданків

