Книга The Italian Bakery

Показано в Epicurious, Bake Magazine и Glamour

Пеките как итальянец с этим последним сокровищем от The Silver Spoon - кулинарным вдохновением и главным помощником на кухне.

The Silver Spoon известен во всем мире как авторитетный голос итальянской кухни и ведущий итальянский кулинарный ресурс. Книга "The Italian Bakery" - это первый том в библиотеке The Silver Spoon, посвященный дольчи - итальянскому термину, обозначающему все сладкие угощения.

Блюда, которые можно найти в пекарнях разных регионов Италии, оживают в 140 доступных классических и современных рецептах кондитерских изделий, включая библиотеку из 50 основных рецептов базовой выпечки, каждый из которых иллюстрирован пошаговыми фотографиями и предназначен как для новичков, так и для опытных пекарей.

В коллекции представлены торты, пирожные, пироги, печенье, конфеты и шоколад, а также замороженные пудинги - широкий спектр восхитительных десертов, подходящих для ежедневных и особых торжеств - по-итальянски.