Оформить заказ 
Приготовление первоклассного коктейля требует глубокого понимания ингредиентов и тонкой «алхимии» их взаимодействия.
В книге The Curious Bartender Тристан Стивенсон исследует и экспериментирует с искусством создания идеального коктейля, объясняя увлекательные современные тенденции миксологии. Представляя подборку классических коктейлей, он раскрывает их интересные истории происхождения и знакомит с яркими историческими личностями, которые вдохновили или создали эти напитки. Далее автор переосмысливает каждый коктейль в своей «лаборатории», добавляя современные акценты и вдохновляя новую жизнь в классические рецепты. Вы можете придерживаться оригиналов, приготовив Сазерак или Роб Рой, либо поэкспериментировать с авторскими вариациями — например, создать Green Fairy Сазерак с воздушной пеной из абсента. Также в книге представлен справочный раздел с описанием всех необходимых техник, что делает её незаменимым сборником для любителей коктейлей.
