Оформить заказ 
Шорт-лист премии Fortnum & Mason Food and Drink Awards 2025 в категории «Книга о напитках»
Food & Wine: лучшие кулинарные книги весны 2024
«Одна из лучших книг о коктейлях от одного из лучших барменов в мире». — Стэнли Туччи, актёр, режиссёр и автор
«Изысканная квинтэссенция 16 лет работы одного из самых уважаемых и любимых коктейльных баров мира». — Элис Ласкеллес, обозреватель напитков Financial Times
«Когда я думаю о Connaught Bar, я снова и снова возвращаюсь к гостеприимству, методологии и качеству впечатлений, которые я там испытывал на протяжении последнего десятилетия». — Массимо Боттура
Откройте для себя один из лучших баров мира и узнайте, как виртуозные миксологи Connaught Bar создают 100 изысканных коктейлей — от современных до вечной классики — с простыми и понятными рецептами, которые можно воспроизвести дома. Наряду с профессиональными рекомендациями по основным барным инструментам, стеклу и алкоголю, в книге представлено ещё 120 рецептов домашних сиропов, настоянных напитков и украшений, которые мастер-миксолог Агостино Перроне и его команда используют для создания своих знаменитых коктейлей, включая легендарный Connaught Martini.
Каждый рецепт сопровождается рассказом Перроне о вдохновении и ингредиентах, благодаря которым коктейли превращаются в по-настоящему уникальные впечатления. С предисловием легендарного шеф-повара Массимо Боттуры, вступлением Анистатии Миллер и специально созданными фотографиями коктейлей от Латифа Окунну, The Connaught Bar — это идеальная книга рецептов коктейлей и гид по искусству гостеприимства.
