Книга Summer Fruit Pastries

Создайте летнюю атмосферу с помощью этих безотказных, восхитительно фруктовых пирожных на все случаи жизни.

В летний день, пожалуй, нет ничего более притягательного и небанального, чем кусочек фруктовой выпечки или тарталетки. Неважно, что вы хотите съесть - пикантную лимонную тарталетку или классический клубничный пирог с кремом, - в этих рецептах вы найдете совершенно восхитительные предложения, в которых будут представлены всевозможные виды свежих и сезонных летних фруктов. Рецепты включают в себя все: от небольших угощений, которые можно подать к холодному чаю или охлажденному стакану лимонада, до большой выпечки, которую можно разделить с друзьями на барбекю или вечеринке в саду. Выбирайте элегантные угощения, такие как эклеры со свежими фруктами и мини-галеты с черникой и летними ягодами, или впечатляйте более крупными предложениями, такими как тарт с фундуком и яблочным франжипаном и малиновое кольцо-чукс. Куда бы ни отправился ваш сладкоежка, эта выпечка - идеальный способ удовлетворить свою тягу побаловать себя в теплые месяцы года.