Бестселлер о традиционной и аутентичной испанской домашней кухне с 1 080 простыми в исполнении рецептами
Испанские кулинары доверяют и полагаются на этот традиционный справочник по домашней кухне с тех пор, как он был впервые опубликован более 40 лет назад, и до сих пор проданы миллионы экземпляров. Верная своему первоначальному названию 1080 recetas de cocina, книга содержит обширную коллекцию из 1080 подлинных испанских рецептов, охватывающих все - от тортильи до бакалао.
Помимо простых и понятных рецептов, в книге есть планы меню, кулинарные советы, глоссарий и полностью иллюстрированная книга со специально сделанными фотографиями и более чем 500 иллюстрациями известного испанского графического дизайнера и иллюстратора Хавьера Марискаля. Этот классический бестселлер - дружелюбная и доступная книга для всех домашних поваров, охватывающая все испанские блюда, которые вы только можете пожелать приготовить.
