Понять основы питания ещё никогда не было так просто.
Сочетая выразительную инфографику с доступным текстом, Simply Nutrition станет идеальным введением для тех, у кого мало времени, но есть стремление к знаниям.
Книга охватывает широкий спектр тем — от здоровья кишечника и жизненно важных функций витаминов и минералов до преимуществ и недостатков растительных диет, а также объясняет, почему продукты с высокой степенью переработки обычно менее полезны для организма. Каждый раздел даёт чёткое и понятное объяснение ключевых аспектов питания.
Материал структурирован по тематическому принципу и дополнен яркими инфографиками. Издание опирается на новейшие научные исследования, обеспечивая достоверное и современное введение в тему.
Независимо от того, изучаете ли вы основы питания в школе или университете, стремитесь лучше понять принципы различных диет или ищете обзор без сложной терминологии, это практичное пособие содержит всё необходимое, чтобы быстро и легко освоить основы.
