В книге Simply Chinese Feasts Сюзи Ли приглашает читателя присесть за её стол и вместе открыть для себя множество китайских праздников, фестивалей и традиций, в центре которых всегда находятся еда и семья. Все рецепты разработаны специально для домашней кухни.
В детстве телеведущей и автору Сюзи Ли невероятно повезло: её родители бережно сохраняли обычаи и традиции Гонконга в семейном доме в Северной Ирландии. Теперь Сюзи хочет продолжить эту традицию в своей новой книге — продолжении дебютной кулинарной книги Simply Chinese.
Отпразднуйте Китайский Новый год пельменями в форме полумесяца (которые принято есть в последний час старого года и первый час нового) и рыбными блюдами, символизирующими процветание. Среди рецептов — курица с солёным чили, традиционные пельмени, чипсы из корня лотоса, а также каштановый тарт и воздушные праздничные капкейки.
Книга выстроена по группам продуктов: в каждом разделе Сюзи раскрывает традиции, символику и счастливые пожелания, связанные с рыбой, мясом, хлебом или сладкой выпечкой, прежде чем перейти к вкусным рецептам для совместных застолий с семьёй и друзьями. И, разумеется, Сюзи добавляет свои фирменные авторские штрихи, позволяя адаптировать блюда под любые запросы. Ищете рецепты для детей, вегетарианские, бюджетные или супербыстрые? Вам сюда!

