Откройте для себя суть hygge в изложении Бронте Аурелль, датской владелицы лондонского ScandiKitchen, в этом искреннем и вдумчивом руководстве с подборкой её любимых рецептов.
Hygge сейчас на пике популярности, но что это такое, как привнести hygge в свою жизнь и почему нас так притягивает это датское слово? По словам Бронте, всё на самом деле несложно и не требует тратить огромные суммы на свечи или пледы… в своей чистой форме это просто умение ценить жизнь. В 12 увлекательных главах с рецептами вы сначала узнаете о происхождении слова hygge, а затем о том, как принять эту философию. Эссе включают: Hygge and Happiness; Hygge and Baking; Hygge and Time; Hygge and Stress; Hygge and Soul; Hygge and Nature и Hygge and Your Home. Hygge — это полностью психологическое и эмоциональное состояние. Будь то прогулка или совместный торт с друзьями, когда вы находите в своём дне время, чтобы ценить и проживать момент, вы находите hygge.

