Книга Rum: A Tasting Course

Откройте бутылку на этом обширном курсе дегустации, чтобы открыть для себя разнообразие, сложную историю и ярко выраженные ароматы, которые может предложить ром.

Если ром зародился в Вест-Индии и ассоциируется с мореплаванием, то сегодня его дистиллируют по всему миру, и популярность этого напитка переживает новый подъем. Ян Баррелл, страстный защитник всего, что связано с ромом, рассказывает о долгой и сложной истории этого напитка, о процессе производства, дистилляции и выдержки, а также о бесчисленных вкусах этого восхитительного напитка, доступных сегодня.

Узнайте, кого мы должны благодарить за изобретение рома, как он создается из сахарного тростника и как лучше всего им наслаждаться. С дегустационными заметками о 100 мировых ромах и рецептами 12 коктейлей - как классических, так и современных - Иэн Баррелл обладает всем необходимым ноу-хау, чтобы позволить вам сформировать свой собственный вкус и составить собственные дегустационные заметки. Откройте для себя мир элитных и индивидуальных спиртных напитков и наслаждайтесь им всю жизнь с помощью этого всеобъемлющего руководства по непрекращающейся истории рома.