Оформить заказ 
Создайте аутентичную вьетнамскую кухню у себя дома под руководством знаменитого шеф-повара Уйен Луу.
Учитесь находить идеальный баланс между сладким, кислым, соленым, горьким, острым и умами с помощью этой замечательной коллекции рецептов.
Откройте для себя такие незабываемые рецепты, как фо, багеты бань-ми и популярные летние роллы.
Уйен проведет вас через такие главы, как "Завтрак", "Супы", "Закуски", "Лапша", "Обед и ужин" и "Десерты", вплетая в них рассказы об этикете, личной истории и традициях, снабжая их выразительными фотографиями из своих путешествий.
"Recipes from My Vietnamese" - это коллекция рецептов, передаваемых из поколения в поколение в семье Уйен. Уйен родилась в Сайгоне, а затем покинула Вьетнам после войны. Она регулярно ездит туда, чтобы навестить родных и собрать побольше рецептов блюд, которые можно встретить в домах и на улицах Вьетнама. Рецепты в книге рассказывают историю - о семье Уйен и культуре питания во Вьетнаме. Рецепты из моей вьетнамской кухни - это новое фантастическое издание ранее опубликованной книги Моя вьетнамская кухня.
