Оформить заказ 
*Шорт-лист премии FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2017 в категории "ДЕБЮТНАЯ КНИГА О НАПИТКЕ"*
Когда вы смотрите на чашку кофе за завтраком и вдыхаете его великолепный аромат, вы находитесь на заключительном - восхитительном для вас - этапе невероятно сложного процесса. Простой сельскохозяйственный продукт прошел через множество рук и тысячи миль, прежде чем превратиться в напиток, который вам так нравится. Это окончательный путеводитель по идеальной чашке - независимо от того, являетесь ли вы обычным энтузиастом, помешанным на кофейных зернах или начинающим бариста. Исследуйте захватывающую мировую сцену, проследите путь скромного зерна от выращивания до кофейни и узнайте, как найти, обжарить, смолоть и сварить свежий кофе с уверенностью. Джереми Торц и Стивен Макатония живут и любят хороший кофе с 2001 года, и они делятся своим опытом и секретами мастерства в этом незаменимом справочнике об одном из самых популярных напитков в мире.
