Мы используем файлы cookie на нашем сайте. Вы можете отказаться от сбора определенных файлов cookie, выбрав опцию «Настройки cookies». Политика использования файлов cookie содержит больше информации о видах и целях обработки файлов cookies

  • Помощь
    • Slide
    • Slide
    • Slide
    • Slide
    • Slide
    • Slide

    Книга Preserving: Pickling, Fermenting, Freezing, Drying, Curing and Canning

    Octopus Publishing Group автор Katie Caldesi 2024 год, 256 стр.

    1 288,00 грн
    Наличие
    Подписаться
    Мы сообщим Вам как только товар появится в наличии

    Быстрая доставка

    Как правило, товар отправляется в течение 48-ми часов после оформления заказа.
    • facebook
    • twitter

    Описание

    Характеристики товара:

    ISBN:9781804192405
    Язык:

    Английский

    Производитель: Octopus Publishing Group
    Категория: Кулинарные рецепты
    Год издания: 2024
    Тип товара: Книга
    Переплет: Твердый
    Количество страниц: 256
    Размеры(мм): 236 x 156 x 24
    Кэти и Джанкарло отправились в двухлетнее путешествие, чтобы познакомиться с различными способами сохранения продуктов - от копчения рыбы в Шотландии до сушки чили на Шри-Ланке. В этой книге собраны более 200 их любимых рецептов и бесценные советы по оборудованию, времени приготовления и ингредиентам. В книге вы найдете рецепты итальянских вяленых мясных изделий, вдохновленные семейными рецептами Джанкарло, джемов и чатни, вызывающих у Кэти воспоминания о том, как она готовила вместе с матерью, а также соления, ферментации, замораживания и консервирования под давлением. В книге сочетаются традиционные проверенные методы с современным взглядом на вещи.

    Ревью пока не добавили ни одного ревью

    Авторизуйтесь чтобы написать ревью
    • Как правильно написать ревью?

      Что стоит писать?
      • Что Вам понравилось или не понравилось и почему – расскажите детали.
      • Избегайте клише и пишите откровенно.
      • Правильно выберите свое название обзора (заголовок) - это первое, что люди увидят, поэтому обратите на это внимание.
      Что не стоит писать?
      • Не используйте нецензурную лексику, непристойности.
      • Не указывайте личные данные, номера телефонов, электронные адреса и т.д.
      • Не публикуйте любую информацию, которая может измениться. Например: цена или акционная информация.
      • Не публикуйте ответы к упражнениям, а также не сообщайте о поворотах сюжета или концовке!

    Написать ревью

    Заполните обязательное поле
    Поставьте оценку
    Заполните обязательное поле

    Хотите порекомендовать книги?