Оформить заказ 
Откройте новые уровни вкуса с овощами
Йотам Оттоленги и соавтор Икста Белфрадж разбирают три ключевых фактора, формирующих вкус, и предлагают инновационные овощные блюда, которые вдохновляют и пробуждают аппетит.
Ottolenghi FLAVOUR сочетает простые рецепты для будних вечеров с эффектными блюдами, которым стоит посвятить больше времени. Книга разделена на три части, обучающие тому, как из обычных ингредиентов создавать по-настоящему выдающуюся еду:
Process — объясняет методы приготовления, которые поднимают овощи на новый уровень
Pairing — раскрывает четыре базовых сочетания, лежащих в основе отличного вкуса
Produce — посвящён выразительным овощам, которые «работают» за вас
Богато иллюстрированная и включающая более 100 рецептов, среди которых острая грибная лазанья, лук с мисо и сливочным маслом, клецки из баклажанов alla Parmigiana и шницели из перца романо, Ottolenghi FLAVOUR предлагает новый уровень подхода к овощной кухне — для поклонников Оттоленги и всех любителей овощей.
×
Книга Ottolenghi FLAVOUR
Penguin Random House UK автор Ixta Belfrage Yotam Ottolenghi 2020 год, 320 стр.
1 661,00 грн
Наличие
Быстрая доставка
Как правило, товар отправляется в течение 48-ми часов после оформления заказа.Описание
Характеристики товара:
| ISBN: | 9781785038938 |
| Язык: |
Английский |
| Производитель: | Penguin Random House UK |
| Категория: |
Кулинарные рецепты |
| Год издания: | 2020 |
| Тип товара: | Книга |
| Переплет: | Твердый |
| Количество страниц: | 320 |
| Размеры(мм): | 278 x 202 x 29 |
Ревью пока не добавили ни одного ревью
Авторизуйтесь чтобы написать ревью-
Как правильно написать ревью?
Что стоит писать?- Что Вам понравилось или не понравилось и почему – расскажите детали.
- Избегайте клише и пишите откровенно.
- Правильно выберите свое название обзора (заголовок) - это первое, что люди увидят, поэтому обратите на это внимание.
Что не стоит писать?- Не используйте нецензурную лексику, непристойности.
- Не указывайте личные данные, номера телефонов, электронные адреса и т.д.
- Не публикуйте любую информацию, которая может измениться. Например: цена или акционная информация.
- Не публикуйте ответы к упражнениям, а также не сообщайте о поворотах сюжета или концовке!
