Оформить заказ 
«Аппетитное кулинарное путешествие вокруг света» — Тим Спектор
«Впечатляющая коллекция, по которой мне не терпится готовить» — Озлем Уоррен
«Откройте для себя простоту и глубину растительных ингредиентов» — Роми Гилл
Оживите своё повседневное приготовление пищи с помощью более чем 90 выдающихся международных рецептов и раскройте потенциал цельных, необработанных ингредиентов, не выходя из собственной кухни.
Юлиус Фидлер поставил перед собой цель путешествовать по миру, исследуя и прославляя традиционную растительную кухню разных культур.
Отправьтесь в гастрономическое путешествие и откройте для себя подборку выдающихся растительных блюд, которые заставят ваши вкусовые рецепторы петь, включая:
Италия: caponata (сицилийская закуска из баклажанов), carciofi alla Romana (тушёные по-римски артишоки)
Индия: chana masala (карри из нута), masala dosa (рисово-чечевичный блин с картофельной начинкой)
Китай: biang biang mian (домашняя лапша в ароматном чили-масле), suan le fen (остро-кислый лапшичный суп)
Турция: kuru börülce salatası (салат из чёрной фасоли), gözleme (лепёшки с начинкой из шпината и картофеля)
Naturally Vegan — незаменимая книга для всех, кто интересуется растительным питанием и историями, стоящими за каждым блюдом.
