Larousse Gastronomique – это самый популярный в мире кулинарный справочник. Только в Великобритании продано более 35 000 экземпляров. Larousse известен и любим благодаря бесчисленному количеству рецептов. Информация данного издания обновлена вплоть до 2009 года. Здесь вы найдете более 900 новых цветных и черно-белых фотографий блюд. Все главы книги перечитаны и отредактированы специалистами в данной сфере, а также дополнены биографиями 85 поваров. Для удобства пользования вся информация была разбита по специальным категориям. Первое издание справочника было опубликовано в 1938 году под руководством Проспера Монтанье. Larousse Gastronomique – это важное составляющее любой кухни, которое выдержало испытание временем и стало бесценным источником информации для каждого повара-энтузиаста. Новое издание лишено преувеличений и экстравагантных отвлекающих факторов, характерных для многих современных кулинарных книг. Larousse Gastronomique – это рецепты, советы, способы приготовления и история создания почти каждого блюда мировой кухни.
×
Книга Larousse Gastronomique
Hachette UK 2009 год, 1152 стр.
3 800,00 грн
Наличие
Мы сообщим Вам как только товар появится в наличии
Быстрая доставка
Как правило, товар отправляется в течение 48-ми часов после оформления заказа.Описание
Характеристики товара:
ISBN: | 9780600620426 |
Язык: |
Английский |
Производитель: | Hachette UK |
Категория: |
Кулинария и напитки |
Год издания: | 2009 |
Тип товара: | Книга |
Переплет: | Твердый |
Оформление: | Закладка-ляссе,Футляр |
Количество страниц: | 1152 |
Размеры(мм): | 274 x 239 x 51 |
Ревью пока не добавили ни одного ревью
Авторизуйтесь чтобы написать ревью-
Как правильно написать ревью?
Что стоит писать?- Что Вам понравилось или не понравилось и почему – расскажите детали.
- Избегайте клише и пишите откровенно.
- Правильно выберите свое название обзора (заголовок) - это первое, что люди увидят, поэтому обратите на это внимание.
Что не стоит писать?- Не используйте нецензурную лексику, непристойности.
- Не указывайте личные данные, номера телефонов, электронные адреса и т.д.
- Не публикуйте любую информацию, которая может измениться. Например: цена или акционная информация.
- Не публикуйте ответы к упражнениям, а также не сообщайте о поворотах сюжета или концовке!