Книга Japanese Cocktails

Вкусные коктейли, приготовленные с минимальным содержанием алкоголя и качественными ингредиентами для максимального утоления жажды, с использованием японских ингредиентов и вкусов, таких как саке, виски, сливовое вино, юдзу, сакура и матча.

Благодаря тому, что японские коктейли сосредоточены на восхитительных фруктовых вкусовых сочетаниях, а не на повышенном содержании алкоголя, они являются идеальным напитком для тех, кто предпочитает избегать крепкого алкоголя. Используя свежие ингредиенты, настоящие фрукты и полезные чаи, эти легкие в приготовлении коктейли скорее восстанавливают силы, чем разрушают их, и позволяют чувствовать себя свежим на следующий день. Употребление алкоголя в социальных ситуациях считается нормой, и Япония не является исключением: от пикников в честь сезона цветения сакуры до деловых встреч в ресторанах izakaya. Вместо того чтобы заставлять вас заказывать безалкогольный напиток, если вы хотите держать себя в руках, они предлагают общедоступный выбор стильных слабоалкогольных коктейлей. Попробуйте "Лимонный кислый", приготовленный из сёчу, содовой воды и свежего лимонного сока, хайбол "Матча Хай", "Умешу" (сливовое вино) и тоник или пиво "Красный глаз", приготовленное на основе томатного сока. Узнайте, почему коктейли - это одна из иллюстраций японского подхода к совершенствованию ремесла.