Книга Jamie Oliver's Christmas Cookbook

Создайте идеальный праздник вместе с книгой Jamie’s Christmas Cookbook!

«Более 400 страниц рецептов, которые станут вашими любимыми не только на Рождество, но и в любое время года.» — Independent
«Отличная книга» — Evening Standard

Джейми Оливер создал самый полный праздничный путеводитель — от классических рождественских блюд до вегетарианских вариантов, от советов по идеальной запеканке мяса до идей, как превратить остатки в новые лакомства. Здесь есть всё: горячие напитки, десерты, съедобные подарки, закуски, соусы и многое другое.

Внутри вы найдёте:
— закуски для создания настроения — например, нежное говяжье карпаччо или ароматный тыквенный суп;
— основные блюда, среди которых традиционная индейка или запечённый лосось в соляной корке;
— гарниры и соусы — от хрустящего картофеля до домашнего клюквенного соуса;
— блюда из «остатков» — ризотто с индейкой или зимнее рагу, которое согреет после праздника;
— десерты, включая праздничную «Банофи Аляску» или шоколадный пудинг;
— идеи для домашних подарков — помадки, бискотти и другие сладости, сделанные с любовью.

Это полный, вдохновляющий и очень практичный гид по созданию настоящего праздника — книга, к которой вы будете возвращаться каждый год.