Книга House & Garden: A Year in the Kitchen: Seasonal Recipes for Everyday Pleasure

"Сколько рецептов вы готовите по обычной кулинарной книге? Три? Четыре? Нечасто мне попадается книга, в которой хочется приготовить все до единого." - ТОНИ ТУРНБУЛЛ, "Лучшие кулинарные книги 2023 года", Times
"Элегантные простота и стиль каждого слова и каждой картинки в этой книге доставляют радость." - ДЖЕРЕМИ ЛИ
"Увлекательная и вдохновляющая книга о еде, которая доставляет истинное удовольствие" - КЛАУДИЯ РОДЕН
"Мне нравится насыщенная вкусом простота рецептов Бланш, в основе которых лежит сад. Это именно то, как я хочу есть." - САРА РЕЙВЕН
"Сезонные, простые и сенсационные." - ИНДИЯ НАЙТ
"Бланш Воган сочетает легкие в исполнении рецепты с вдохновляющим голосом, который побуждает к экспериментам, независимо от того, готовите ли вы простой ужин на двоих или пир по особому случаю. Ее спокойное и размышляющее отношение к кулинарии отражается в прекрасных фотографиях, а акцент на сезонности делает эту книгу поистине книгой для всех времен года" - АЛЕКСАНДРА ШУЛЬМАН
"Эти рецепты я готовлю дома, блюда, к которым я обращаюсь в течение года, потому что они отвечают тяге к определенному блюду в определенное время. Рецепты возникли из идей, что приготовить и что я решила включить в кулинарные страницы House & Garden каждый месяц: отражение наших аппетитов, растущих тогда продуктов, погоды, того, как мы живем и питаемся в каждый сезон." - БЛАНШ ВОГАН

Книга "A Year in the Kitchen", написанна и подготовленна Бланш Воган, редактором отдела питания журнала House & Garden, делится более чем 150 восхитительно простыми рецептами, вдохновленными сезонами.

Среди рецептов:
- Карбонара со спаржей (весна)
- Летний пирог с зеленью и мягким сыром (лето)
- Тыквенный суп с грюйером и шалфеем (осень)
- Курица Клаудии Роден со сладким вином и виноградом (зима)