Книга Food for Thought

Эта великолепная книга - антология классических кулинарных произведений, способная удовлетворить любой вкус, - приведет в восторг всех любителей еды.

Входит в серию Macmillan Collector's Library, состоящую из потрясающих классических книг карманного формата. Эти прекрасные книги станут отличным подарком или приятным сюрпризом для любого книголюба. Это издание отредактировано и представлено историком кулинарии, лектором и телеведущей Энни Грей.

От древних времен до сегодняшних знаменитых шеф-поваров, люди всегда вдохновлялись писать о еде. В этом восхитительном сборнике "Food for Thought" историк кулинарии Энни Грэй подобрала множество материалов, чтобы развлечь и вдохновить. Разнообразие впечатляет - от пышных пиров в классические времена до уличной еды из горохового супа и угрей в Лондоне XIX века, от того, как найти пищу на необитаемом острове, до еды Агнес Джекилл без мяса. Сатира на викторианский этикет, интригующие рецепты из глубины веков и кулинарные советы от поваров и хозяек - здесь есть чем насладиться.