Книга Earth MOB

Это манифест перемен "MOB": прямолинейное руководство, в котором рассматриваются экологические проблемы нашего времени и показано, как мы можем решить их, не выходя из кухни.

Кухня "MOB" - пионеры бюджетной еды для широких масс, и поскольку их основная демографическая группа находится между поколениями Z и миллениалами, настало время обратить внимание на проблемы поколения и вооружить "MOB" основными принципами того, как готовить, есть и жить экологично.

Книга "Earth MOB" стремится ответить на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов, связанных с производством продуктов питания, их влиянием на окружающую среду и тем, что мы можем сделать, чтобы уменьшить свой след. От устойчивости до сезонности, без пластика и с нулевыми отходами, "Earth MOB" наполнен экономными советами и вкусными рецептами, которые помогут вам сэкономить деньги и сократить количество пищевых отходов, а также советами о том, как эффективнее покупать и хранить продукты. Эта небольшая, но мощная книга, содержащая информацию о замене экологически чистых продуктов питания, интуитивных кулинарных хитростях и о том, как максимально использовать остатки пищи, станет незаменимым помощником для любого экологически настроенного кулинара.

Присоединяйтесь к "Earth MOB" и давайте начнем менять мир к лучшему.