Книга Coffee Creations: 90 Delicious Recipes for the Perfect Cup

Откройте для себя идеальное руководство по приготовлению аппетитных напитков и угощений в домашних условиях. Содержит 90 восхитительных рецептов, Coffee Creations - это полное руководство по приготовлению любого кофе, о котором вы, возможно, задумывались, а также тех, которые вы еще не готовили.

Более 15 лет проработав в индустрии спешелти кофе, Селеста Вонг оттачивала свое мастерство в качестве высококлассного бариста в ведущих мировых крафтовых кафе, заслужив признание Financial Times как один из пяти лучших бариста Лондона.

В книге Coffee Creations Вонг дарит понимание и вдохновение:

- Погрузитесь в экспертное руководство по кофейному оборудованию, от гейзерных кофеварок до эспрессо-машин

- Разберитесь в сортах и обжарке кофе, а также в том, как выбрать именно то, что вам нужно, чтобы максимально раскрыть вкус

- Создавайте напитки для любого настроения и случая, включая латте, лонг блэк и мартини

- Откройте для себя блюда, которые можно подать к чашке, от блинчиков с добавлением кофе до печенья