Неотразимая коллекция из 60 рецептов в специальном издании с серебристой фольгой (прямо как у плитки шоколада) и аппетитными фотографиями каждого десерта: печенье, брауни, торты, тарты, сдобные хлеба, выпечка и многое другое — всё с использованием белого, молочного, полусладкого или темного шоколада.
Растаявшие шоколадные капли в тёплом печенье с шоколадной крошкой. Роскошный, идеально тягучий брауни. Ностальгический торт ко дню рождения с жёлтым бисквитом и пышным шоколадным кремом.
Если у вас потекли слюнки — вы не одиноки. И вот хорошая новость! Эта кулинарная книга поможет удовлетворить любое ваше шоколадное желание. Внутри вас ждут рецепты как для простых удовольствий за 15 минут, так и для впечатляющих кулинарных проектов с тройной дозой шоколадного блаженства:
- Лакомства на каждый день: шоколадно-претцельный щербет, мраморное печенье с тахини и какао, тягучие моти-брауни
- Подарочные сладости: шоколадно-тыквенная бабка и шоколадный торт с апельсином и оливковым маслом
- Утренние радости: лимонно-черничные маффины с белым шоколадом и круассаны с шоколадным франжипаном
- Особые случаи: клубничный торт Шантийи с белым шоколадным кремом, тарт с кофе, карамелью и Нутеллой, а также впечатляющий Неаполитанский торт-мороженое
С подробными инструкциями по растапливанию шоколада, приготовлению ганаша, карамелизации белого шоколада и многому другому, Chocolate Lover станет незаменимой книгой для всех любителей шоколада. Будьте уверены: она быстро покроется шоколадными отпечатками и следами крема от многолетнего использования с любовью. Идеальный подарок для заядлого сладкоежки (включая вас самих!).

