Книга Butter

СЕНСАЦИОННЫЙ БЕСТСЕЛЛЕР НОМЕР ОДИН ПО ВЕРСИИ SUNDAY TIMES
ПОБЕДИТЕЛЬ ПРЕМИИ КНИГА ГОДА ПО ВЕРСИИ WATERSTONES 2024 ГОДА
НОМИНАНТ БРИТАНСКОЙ КНИЖНОЙ ПРЕМИИ ЗА ДЕБЮТНЫЙ РОМАН 2025 ГОДА
ВЫБОР КНИЖНОГО КЛУБА BBC BETWEEN THE COVERS

"Полноценное угощение, отмеченное звездами Мишлен" - THE SUNDAY TIMES
"Культовый феномен" - iNEWS
"Взял литературный мир штурмом" - BBC
"Убийственный японский роман" - THE TIMES
"Я был приклеен к "Маслу"" - НАЙДЖЕЛ СЛЕЙТЕР

Культовый японский бестселлер о женщине-гурмане, серийном убийце и журналисте, который пытается раскрыть ее дело, вдохновленный реальной историей и переведенный Полли Бартон.

Есть две вещи, которые я просто не могу терпеть: феминистки и маргарин.

Повар-гурман Манако Кадзии сидит в Токийском центре заключения, осужденная за серийные убийства одиноких бизнесменов, которых она, как говорят, соблазняла своей вкусной домашней кухней. Это дело захватило воображение всей страны, но Кадзии отказывается общаться с прессой. До тех пор, пока журналистка Рика Мачида не пишет письмо с просьбой прислать рецепт тушеной говядины, и Кадзии не может удержаться от ответного письма.

Рика, единственная женщина в редакции, работает допоздна каждую ночь и редко готовит что-то большее, чем рамен. По мере того как разворачиваются свидания между ней и жесткой Кадзии, они больше похожи на мастер-класс по кулинарии, чем на журналистское исследование. Рика надеется, что гастрономический обмен поможет ей смягчить Кадзии, но, похоже, это она сама может измениться. С каждым съеденным блюдом в ее теле что-то пробуждается. Может быть, у них с Кадзии больше общего, чем она думала раньше?

Вдохновленная реальным делом осужденной мошенницы и серийного убийцы "Убийцы из Конкацу", книга Асако Юдзуки "Масло" - это яркое, захватывающее исследование женоненавистничества, одержимости и трансгрессивных удовольствий от еды в Японии.

Вошел в лонг-лист премии CWA Crime Fiction in Translation Dagger Award 2025
"Не совсем понятно, читать этот роман или поглощать его" - OBSERVER<
"Читатели по всему миру - совершенно очарованны" - DAILY MAIL
"Вы мгновено будете жаждать риса, масла и соевого соуса" - STYLIST
"Амбициозный и тревожный" - GUARDIAN