×
Книга Buddha Jumps Over the Wall, and Other Curiously Named Classic Chinese Dishes: Graphic Cookbook with 26 Recipes and Stories
Chronicle Books автор Ying Chang Compestine 2025 год, 184 стр.
1 174,00 грн
Наличие
Оформить заказ 
Быстрая доставка
Как правило, товар отправляется в течение 48-ми часов после оформления заказа.
Описание
Характеристики товара:
| ISBN: | 9781797218267 |
| Язык: |
Английский |
| Производитель: | Chronicle Books |
| Категория: |
Графический роман Кулинарные рецепты |
| Год издания: | 2025 |
| Тип товара: | Книга |
| Переплет: | Твердый |
| Количество страниц: | 184 |
| Размеры(мм): | 229 x 191 x 18 |
Загляните в мир необычных названий традиционных китайских блюд — через фольклор, личные воспоминания и 26 простых рецептов в этом ярком кулинарном графическом романе, созданном специально для поклонников комиксов и вкусной еды.
Пересказ историй — одна из самых универсальных и душевных форм культурного обмена. В китайской традиции еда часто связана с легендами, историческими событиями или знаменитыми личностями, что ещё раз подчёркивает её глубокий символизм.
В этом очаровательном кулинарном комиксе американская писательница китайского происхождения Ин Чжан Компестин рассказывает народные истории, стоящие за любимыми китайскими блюдами, и предлагает простые рецепты каждого из них, в том числе:
Ма По Тофу — пикантное блюдо, названное в честь «старушки с усеянным родинками лицом», которая впервые его приготовила
- Гоубули баоцзы (в переводе — «пирожки, на которые даже пёс не обратил внимания») — традиционные булочки с мясом и овощами, ставшие популярными благодаря необычно молчаливому деревенскому парню
- Лапша «Разбитое сердце» — огненно-острое блюдо с чили, перцем и другими жгучими ингредиентами, которое, как считают, исцеляет от безответной любви
- Молочный заварной крем на пару — любимый десерт времён династии Цин, появившийся благодаря голодному юному фермеру, который искал способ сохранить молоко
Эти блюда — часть детства Ин, которые она готовила со своей бабушкой и до сих пор готовит для своей семьи. Рецепты и истории оживают в нарисованных панелях с чарующими иллюстрациями художницы Вивиан Труонг, отмеченной многочисленными наградами за книги для детей.
Идеально подойдёт для:
- тех, кто интересуется китайской культурой, историей и фольклором
- поклонников комиксов и графических романов
- тех, кто обожает истории с юмором и теплотой
- подарков для гурманов и домашних кулинаров
- фанатов иллюстрированных кулинарных книг и гастрономических журналов
Ревью пока не добавили ни одного ревью
Авторизуйтесь чтобы написать ревью-
Как правильно написать ревью?
Что стоит писать?- Что Вам понравилось или не понравилось и почему – расскажите детали.
- Избегайте клише и пишите откровенно.
- Правильно выберите свое название обзора (заголовок) - это первое, что люди увидят, поэтому обратите на это внимание.
Что не стоит писать?- Не используйте нецензурную лексику, непристойности.
- Не указывайте личные данные, номера телефонов, электронные адреса и т.д.
- Не публикуйте любую информацию, которая может измениться. Например: цена или акционная информация.
- Не публикуйте ответы к упражнениям, а также не сообщайте о поворотах сюжета или концовке!
