Начните свой день с лучшей кулинарной книги, посвящённой настоящим домашним завтракам со всего мира.
Завтрак — это самое важное и одновременно самое уютное время дня для миллиардов людей по всему миру. Этот уникальный сборник впервые объединяет сотни домашних рецептов со всех уголков планеты — именно таких, какими их готовят в разных странах. Каждый рецепт подан просто и понятно, с примечаниями, которые раскрывают культурные особенности и кулинарные тонкости. Сладкие и несладкие, классические и региональные блюда — всё здесь: египетский фуль медамес (тушёные бобы фава), мексиканские чилакилес, китайские ананасовые булочки, американские сконы, шотландские утренние булочки — и ещё множество другого.
В книгу вошли рецепты и советы от Рим Кассис, Билла Грейнджера, Джейсона Хаммела, Стивена Харриса, Клотильды Дюсулье, Харуми Курихары, Миры Содха, Элвина Кейлана, Фредрика Берселиуса и Маноуэллы Буффары.
