Книга Big Night: Dinners, Parties & Dinner Parties

• ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ГОДА ПО ВЕРСИИ SAVEUR
• ЛУЧШАЯ ПОДАРОЧНАЯ КНИГА ПО ВЕРСИИ VOGUE
• ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ГОДА ПО ВЕРСИИ DELISH
• ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ГОДА ПО ВЕРСИИ GOOD FOOD
• ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ГОДА ПО ВЕРСИИ AOL

Улучшите свои домашние развлечения с помощью абсолютного руководства по организации незабываемых званых обедов и торжеств.

Когда Кэтрин Льюин открыла свой первый магазин - магазин для званых ужинов, - у нее была одна цель: помочь каждому сделать так, чтобы домашние обеды стали немного более особенными. Немного радостнее. Немного больше. В своей дебютной книге Кэтрин направляет неудержимую энергию своего нью-йоркского магазина в сокровищницу советов, хитростей и необходимых вещей для проведения любого "большого вечера". Узнайте, как перестать беспокоиться о том, чтобы все сочеталось, и просто накрыть на стол; пошаговую формулу для определения своего (и гостей) идеального мартини; а также математику сырной тарелки - сколько унций нужно планировать на человека.

Помимо полезных боковых разделов, а также более 80 рецептов закусок, апперитивов, основных блюд, десертов и коктейлей, вы найдете полные меню для 12"Больших вечеров", которые помогут вам в любой ситуации и в течение всего года. С первым намеком на солничну погоду в марте вы можете предложить "Почти весеннее блюдо", где вы подадите тосты из рикотты с английским гороховым песто; в разгар лета устройте всем "Итальянские каникулы, не выходя из дома", моллюски с кукурузной пастой и лимонной гранитой; когда листья сменят цвет, смело планируйте "Лучший День друзей" с идеальной начинкой; а в глухую зиму заманите друзей "Супом с лапшой, чтобы возбудить людей". Эта кулинарная книга поможет вам найти вдохновение и уверенность в себе, чтобы превратить любой вечер в "Большой вечер": от свидания для двоих до званых ужинов и скромных посиделок в будние дни (пицца с доставкой приветствуется - только приготовьте к ней большой рубленый салат).

Откройте для себя радость проведения стильных, но не требующих особых усилий вечеринок с помощью этого исчерпывающего руководства по запоминающимся праздничным встречам и меню для торжественных мероприятий. Эта кулинарная книга, которая станет отличным подарком для вашего любимого организатора вечеринок, покажет вам, как сделать любой вечер особенным благодаря креативной подаче, вкусным блюдам и праздничной атмосфере.