В своей новой кулинарной книге — продолжении Salad for President — художница, шеф-повар и звезда соцсетей Джулия Шерман исследует, как художники устраивают вечеринки, предлагая рецепты и идеи для вдохновляющих встреч.
Джулия Шерман знает, как организовать незабываемое событие. Она устраивала презентацию книги на 200 человек прямо в проходах районного супермаркета, варила раков под панк-марш в Нью-Йорке и проводила ужины на крышах музеев. Её вечеринки происходили в подпольном ресторане в Токио и на керамическом заводе в Гвадалахаре. Но больше всего ей нравятся встречи, которые происходят дома, в тёплой и непринуждённой атмосфере.
В этой книге Шерман показывает, как превратить свой дом в пространство для общения и стать архитектором неповторимых моментов. Её не интересуют формальности «правильного» этикета — вы не найдёте здесь инструкций по идеальной сервировке стола или складыванию льняных салфеток. Вместо этого она делится простыми, но изобретательными блюдами, в которых вкус важнее сложности: дыня с жареным шалфеем, огурцы с тахини и шрирачей, редис с мисо-гхи.
Книга также приглашает читателя в гости к всемирно известным художникам: на ужин в парижскую мастерскую или на ямайский пир в Гарлеме. Переплетённые с этими историями — домашние вечеринки самой Шерман, где подаётся еда, простая в приготовлении, но стильная и выразительная.
Arty Parties — необычное и визуально изысканное издание, руководство по созданию осмысленных и душевных встреч, приносящих радость и хозяевам, и гостям.

