Підручник для розвитку комунікативних навичок для студентів, які вивчають готельно-ресторанний бізнес німецькою мовою.
Підручник розділено на дві секції: секція 1 присвячена вербальній комунікації для поліпшення розмовної німецької. Секція 2 присвячена розвитку письмових навичок. Секції 1 і 2 можуть використовуватися послідовно або паралельно, незалежно одна від одної.
Вимоги: базові знання німецької мови (150 уроків)
Цільова аудиторія: студенти училищ та інститутів готельно-ресторанного бізнесу, а також працівники готельно-ресторанних комплексів. Також підходить для самостійного вивчення цієї галузі.
Мовна мета: володіння усним та писемним мовленням у ситуаціях, що часто трапляються в готельно-ресторанній галузі.
Усі повсякденні теми готельно-ресторанної галузі були враховані й розроблені за допомогою різних вправ на основі актуальних матеріалів. Завдяки новим засобам комунікації робота в цій галузі змінилася. Це розвиток було враховано під час складанні підручника для цієї індустрії.
