Учебник для развития коммуникативных навыков для студентов, изучающих гостинично-ресторанный бизнес на немецком языке.
Учебник разделен на две секции: секция 1 посвящена вербальной коммуникации для улучшения разговорного немецкого, секция 2 посвящена развитию письменных навыков. Секции 1 и 2 могут использоваться последовательно либо параллельно, независимо друг от друга.
Требования: базовые знания немецкого языка (150 уроков)
Целевая аудитория: студенты училищ и институтов гостинично-ресторанного бизнеса, а также работники гостинично-ресторанных комплексов. Также походит для самостоятельного изучения этой отрасли.
Языковая цель: владение устной и письменной речью в ситуациях часто встречающихся в гостинично-ресторанной отрасли.
Все повседневные темы гостинично-ресторанной отрасли были учтены и разработаны с помощью различных упражнений на основе актуальных материалов. Благодаря новым средствам коммуникации работа в этой отрасли изменилась. Это развитие было учтено при составлении учебника для этой индустрии.
